Description
کُنار یا سِدر نام یک گونه از درختچه همیشه سبز به ارتفاع ۳ تا ۸ متر است. این درخت در جنوب ایران و مناطق گرمسیری میروید و بر خلاف گیاهان دیگر در اواخر تابستان تا اواسط پاییز و زمانی که هوا کم کم سرد میشود گل میدهد. زنبورها تا زمستان می توانند از گل این گیاه برای تهیه ی عسل استفاده کنند. عسل طبیعی کنار در حالی که تازه باشد بوی معطر درخت سدر را دارد. از آنجایی که طبع میوه و برگ درخت کنار سرد است، طبع شهد این گیاه خنک و سرد و جزو طبعهای معتدل طبقه بندی میشود. خوردن این عسل به افراد گرم مزاج توصیه شده است.
Reviews
There are no reviews yet.